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Meditation, Kreativität, Denken, Entspannung, High Performance, Intuition: unser Bewusstsein entsteht aus einer Sinfonie von Hirnwellen. Mit Neurofeedback (EEG-Biofeedback) zu einem flexiblen, kreativen und intuitiven Bewusstsein.
Die japanische Tradition der naturnahen, puristischen Zubereitung trifft auf Techniken und Zutaten der modernen europäischen Hochküche.